你，干餐饮多少年了？(99%餐饮人看完都泪奔了)

没有哪种人，能像餐饮人那样，四季笑容灿烂；也没有哪种人，如餐饮人一样，端着酒杯喝着泪水。为了实现餐饮梦，餐饮人究竟付出了多少？多少年了，你可曾忘记餐饮路上经历过的酸甜苦辣？你，干餐饮多少年了…
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如何搞定 “爱占小便宜”的顾客？

在终端中我们经常遇到各种各样的顾客，但是“爱占小便宜”的顾客也真是不少！怎样搞定这些顾客呢？想要达成销售不怕他们爱占便宜，怕的就是他们根本不在乎这些小便宜。因此针对这种类型的顾客，我们有三种…
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店铺十大病根？你发现了吗？

一个成功的店长，不仅仅要维护店铺形象，更需要运用自身的智慧，鼓励与教育并施，让员工自我成长，实现自我价值的提升，走上卓越店长进阶之路。员工带教是一个细活，需要有耐心，省不了事。因为省事的后果…
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客户压价，跟我算材料成本，我就很想问他.......

在我们平常的销售过程中，也常常会碰到讨价还价的问题。客户一直觉得贵，使命压价，跟我算材料成本，我就很想问他：研发成本你加了吗？人工成本加了吗？店面成本加了吗？管理成本加了吗？你还要售后吗？还…
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海底捞如何给员工“洗脑”，让员工很少离职？

文化才是魂。有人说，企业文化是洗脑，是宗教，甚至是传销。我说，没错，企业是要为股东创造价值，为社会做出贡献，给客户提供产品和服务，为员工带来回报和机会的地方，所以企业不是政府，企业的首脑永远…
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